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# Vender bolo de pote dá dinheiro?
- URL: https://www.jgalt.com.br/vender-bolo-de-pote-da-dinheiro/
- Published: 2026-10-30T16:38:58.000Z
- Updated: 2026-10-30T16:38:58.000Z
- Description: Quanto custa cada pote, quanto sobra de cada venda, quantos potes por dia pagam as contas e a nossa resposta.
- Author: Rafael Nascimento
- Tags: Dá Dinheiro?

Vender bolo de pote é das ideias de renda extra mais procuradas no Google no Brasil, logo atrás do brigadeiro e dos salgados. É um bolo comum, montado em camadas num pote com tampa, vendido a cerca de R$ 10\. Fizemos as contas: quanto custa cada pote, quanto sobra de cada venda, quantos potes por dia pagam as contas e o que quase ninguém conta antes da primeira fornada.

## O negócio em números

| Item                                  | Valor                                   | Base                                   |
| ------------------------------------- | --------------------------------------- | -------------------------------------- |
| Preço de um pote                      | R$ 7 a R$ 10                            | meutudo, 2025; Catraca Livre, jan 2026 |
| Custo de recheio e embalagem por pote | R$ 3,20                                 | Catraca Livre, jan 2026                |
| Para começar                          | menos de R$ 200 em ingredientes e potes | meutudo, 2025                          |
| Validade na geladeira                 | até 5 dias                              | meutudo, 2025                          |
| Imposto do MEI (doceiro)              | R$ 87,05 por mês                        | Contabilidade.com, jun 2026            |

Os preços mudam de cidade para cidade. Use os números como ponto de partida e troque pelos seus na ferramenta do fim desta página.

## Quanto custa começar

Com menos de R$ 200 dá para comprar ingredientes e potes para a primeira leva. Para trabalhar toda semana, entram formas, uma batedeira simples, espaço na geladeira e potes em quantidade, que saem mais baratos no atacado. Na nossa estimativa, cerca de R$ 1.500\. A pesquisa do Sebrae-SP com 900 confeiteiros e salgadeiros chegou a um investimento médio de R$ 5.345, mas inclui quem montou cozinha completa.

![Bolo de chocolate com recheio cremoso na vitrine de uma confeitaria em Mogi das Cruzes](https://storage.ghost.io/c/9a/89/9a8945db-a244-487e-855f-7e88e29ee4d0/content/images/2026/10/vender-bolo-de-pote-da-dinheiro-foto.jpg)

Bolo de chocolate na vitrine de uma confeitaria em Mogi das Cruzes (SP). Foto: [Tet](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Bolo%5Fde%5Fchocolate%5Fem%5FMogi%5Fdas%5FCruzes.jpg?ref=jgalt.com.br), [CC0](http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/deed.en?ref=jgalt.com.br), via Wikimedia Commons

## Quanto sobra de cada pote

Um levantamento publicado em janeiro de 2026 calculou R$ 3,20 por pote para leite condensado, creme de leite, chocolate ou frutas e a embalagem. Somamos a massa do bolo e o gás, que a conta não separava: na nossa estimativa, cada pote sai por R$ 4,00 e é vendido a R$ 10.

![De cada pote de R$ 10,00: massa e recheio R$ 2,80, pote, tampa e colher R$ 1,00, gás e energia R$ 0,20, maquininha R$ 0,20, sobra para contas e salário R$ 5,80](https://storage.ghost.io/c/9a/89/9a8945db-a244-487e-855f-7e88e29ee4d0/content/images/2026/10/vender-bolo-de-pote-da-dinheiro-dinheiro.png)

Descontando uma taxa média de maquininha de 2%, sobram cerca de R$ 5,80 por pote. É a maior sobra por unidade entre os doces desta série: um pote deixa o mesmo que oito brigadeiros. Repare na embalagem: pote, tampa, colher e etiqueta custam R$ 1 por venda, um quarto do custo total.

## As contas fixas do mês

| Conta                           | Por mês       |
| ------------------------------- | ------------- |
| Imposto do MEI (doceiro)        | R$ 87,05      |
| Internet e celular              | R$ 60,00      |
| Divulgação e entregas           | R$ 100,00     |
| Energia extra da geladeira      | R$ 40,00      |
| Desgaste de formas e utensílios | R$ 20,00      |
| **Total**                       | **R$ 307,05** |

O imposto é o do MEI em 2026 para a atividade de doceiro. Os outros valores são estimativas nossas para quem produz em casa.

## Quantos potes por dia

Com R$ 5,80 de sobra por pote e R$ 307 de contas fixas, considerando 22 dias de trabalho por mês:

![Potes por dia: 3 para empatar, 16 para um salário mínimo, 26 para R$ 3 mil, 42 para R$ 5 mil; limite do MEI em cerca de 31](https://storage.ghost.io/c/9a/89/9a8945db-a244-487e-855f-7e88e29ee4d0/content/images/2026/10/vender-bolo-de-pote-da-dinheiro-metas.png)

- **Para empatar**, sem tirar nada para você: cerca de 3 potes por dia.
- **Para tirar um salário mínimo** (R$ 1.621 em 2026): cerca de 16 por dia.
- **Para tirar R$ 3 mil**: cerca de 26 por dia.
- **Para tirar R$ 5 mil**: cerca de 42 por dia, acima do limite do MEI, que fica em uns 31 potes por dia.

Quinze potes por dia rendem cerca de R$ 1.600 por mês depois das contas fixas. Em quatro horas de trabalho por dia, entre assar, montar e vender, são uns R$ 18 por hora. A matéria de janeiro dizia que 240 potes por mês dão pouco mais que um salário; com a massa, o gás e as contas fixas na conta, sobram uns R$ 1.085, um pouco menos que o mínimo.

## O que quase ninguém conta

**O ponto vende, o Instagram ajuda.** Bolo de pote é compra de impulso, de sobremesa depois do almoço. Vende melhor onde as pessoas passam todo dia: escritórios, faculdades, salões de beleza, academias. Uma caixa térmica num ponto fixo vende mais que dez posts.

**Pote parado vira prejuízo.** O bolo de pote dura até cinco dias na geladeira. Quem produz demais joga fora a margem. O caminho é produzir por encomenda ou em lotes pequenos e anotar a validade em cada pote.

**O limite do MEI chega rápido.** Por ser um produto de R$ 10, o bolo de pote bate o teto do MEI, de R$ 81 mil por ano, com uns 31 potes por dia. É um bom problema, mas muda a conta: acima disso, o negócio vira microempresa e paga mais imposto.

**Comida tem regra.** O doceiro pode ser MEI, mas a venda de comida segue as normas sanitárias da sua cidade. Para vender em lojas e cafés, a vigilância sanitária costuma pedir rótulo com validade e ingredientes.

DÁ DINHEIRO?

Dá, com ponto de venda certo

Entre os doces desta série, o bolo de pote é o que mais deixa por unidade: quase R$ 6 de cada R$ 10\. A conta fecha com poucas vendas por dia. Dá dinheiro se você:

1. **tiver onde vender todo dia**: escritórios, faculdades, salões e lojas parceiras;
2. **produzir só o que vai vender**, porque o pote dura poucos dias na geladeira;
3. **souber o custo de cada pote**, com a embalagem, que pesa mais do que parece.

**Não vale** sem ponto de venda: um salário mínimo pede cerca de 16 potes por dia, todo dia útil, e pote parado vira prejuízo em menos de uma semana.

FERRAMENTA DA EDIÇÃO

### Seu bolo de pote fecha a conta?

Troque os números de exemplo pelos seus e veja quantos potes por dia você precisa vender.

Preço de cada pote (R$) Custo de cada pote, com embalagem (R$) Contas fixas do mês (R$) Dias de trabalho no mês Potes que você espera vender por dia Horas de trabalho por dia Quanto você quer tirar por mês (R$) Investimento inicial (R$) 

Sobra de cada pote

Lucro do mês, antes do seu salário

Quanto você ganha por hora

Potes por dia para empatar

Potes por dia para tirar o que você quer

Meses para recuperar o investimento

[Baixar a planilha (Excel e Google Planilhas)](https://www.jgalt.com.br/content/files/2026/10/jgalt-vender-bolo-de-pote-da-dinheiro.xlsx) 

A planilha traz a ficha técnica para calcular o custo exato do seu pote, as contas fixas e o checklist Antes de começar, com sete perguntas.

LEIA TAMBÉM

- Dá Dinheiro?[Vender brigadeiro dá dinheiro?](https://www.jgalt.com.br/vender-brigadeiro-da-dinheiro/)
- Dá Dinheiro?[Vender salgados dá dinheiro?](https://www.jgalt.com.br/vender-salgados-da-dinheiro/)
- Anatomia[Insider: meio bilhão de reais com 130 peças, sem fábrica e sem investidor](https://www.jgalt.com.br/insider-meio-bilhao-de-reais-com-130-pecas-sem-fabrica-e-sem-investidor/)

## Fontes

- [Catraca Livre, "Quantos bolos de pote você precisa vender pra ter o salário garantido no mês", 22 jan 2026](https://catracalivre.com.br/noticias/quantos-bolos-de-pote-voce-precisa-vender-pra-ter-o-salario-garantido-no-mes/?ref=jgalt.com.br): custo de recheio e embalagem e preço de venda.
- [meutudo, "Bolo de pote para vender: ideias e dicas para começar", mar 2025](https://meutudo.com.br/blog/bolo-de-pote-para-vender/?ref=jgalt.com.br): faixa de preço, investimento inicial e validade.
- [Diário do Grande ABC, "Pesquisa revela que custo médio para começar na confeitaria em SP é de R$ 5,3 mil", 12 dez 2025](https://www.dgabc.com.br/Noticia/4274181/pesquisa-revela-que-custo-medio-para-comecar-na-confeitaria-em-sp-e-de-rs-5-3-mil?ref=jgalt.com.br): pesquisa do Sebrae-SP.
- [Contabilidade.com, "CNAE 5620-1/04 – Doceiro(a) independente: pode ser MEI?", jun 2026](https://contabilidade.com/blog/cnae-5620104-doceiro-a-independente-pode-ser-mei-quanto-paga-e-quando-desenquadrar-do-mei/?ref=jgalt.com.br): imposto do MEI e limite de faturamento.

*Contas do J. Galt com base nas fontes acima. Os valores mudam por cidade, fornecedor e ponto de venda; use a ferramenta para refazer com os seus números.*