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# Vender açaí dá dinheiro?
- URL: https://www.jgalt.com.br/vender-acai-da-dinheiro/
- Published: 2026-10-30T16:45:17.000Z
- Updated: 2026-10-30T16:45:17.000Z
- Description: Quanto custa cada copo, quanto sobra de cada venda, quantos copos por dia pagam as contas, o risco do preço da polpa e a nossa resposta.
- Author: Rafael Nascimento
- Tags: Dá Dinheiro?

Vender açaí é das ideias de renda extra mais procuradas no Google no Brasil. O copo com granola e banana virou sobremesa nacional, e dá para começar em casa com um freezer e um fornecedor. Fizemos as contas: quanto custa cada copo, quanto sobra de cada venda, quantos copos por dia pagam as contas e o risco que quase ninguém coloca na conta, o preço da polpa.

## O negócio em números

| Item                                           | Valor             | Base                    |
| ---------------------------------------------- | ----------------- | ----------------------- |
| Custo de um copo de 500 ml                     | cerca de R$ 5     | Tenda Atacado, ago 2026 |
| Preço de um copo de 500 ml                     | cerca de R$ 15    | Tenda Atacado, ago 2026 |
| Rendimento de 1 kg de açaí                     | 4 copos de 500 ml | Tenda Atacado, ago 2026 |
| Alta do litro do açaí em Belém, de 2022 a 2026 | 83%               | Dieese/PA, jul 2026     |
| Imposto do MEI (comércio)                      | R$ 82,05 por mês  | O Povo, jan 2026        |

Os preços mudam por região e por fornecedor. Use os números como ponto de partida e troque pelos seus na ferramenta do fim desta página.

## Quanto custa começar

O equipamento central é um freezer horizontal, que guarda os baldes e o produto pronto. Somando freezer, batedor ou liquidificador, potes para complementos, copos e o primeiro estoque, a nossa estimativa é de cerca de R$ 3.500 para vender em casa, por encomenda ou entrega. Um ponto com balcão e mesas é outro negócio, com aluguel e funcionários.

## Quanto sobra de cada copo

Um guia publicado em agosto de 2026 por uma rede de atacado calcula cerca de R$ 5 de custo para um copo de 500 ml vendido a R$ 15\. Na nossa conta, um balde de 10 kg de açaí cremoso, a R$ 140, rende 40 copos: R$ 3,50 de açaí em cada um. Somamos R$ 1,50 de complementos e R$ 0,60 de copo, tampa e colher. São R$ 5,60 por copo, vendido a R$ 16.

![De cada copo de R$ 16,00: açaí R$ 3,50, complementos R$ 1,50, copo, tampa e colher R$ 0,60, maquininha R$ 0,32, sobra para contas e salário R$ 10,08](https://storage.ghost.io/c/9a/89/9a8945db-a244-487e-855f-7e88e29ee4d0/content/images/2026/10/vender-acai-da-dinheiro-dinheiro.png)

Descontando uma taxa média de maquininha de 2%, sobram cerca de R$ 10 por copo, quase dois terços do preço. É uma das maiores margens desta série. E é por isso que o risco do açaí não está na margem de hoje: está no preço do balde amanhã.

## O preço da polpa manda

Em Belém, de onde sai boa parte do açaí do país, o litro do tipo médio passou de R$ 22,38 em junho de 2022 para R$ 41,06 em maio de 2026, segundo o Dieese do Pará. São 83% em cinco anos, contra 18% da inflação. Só nos cinco primeiros meses de 2026, a alta foi de 42%. O Dieese aponta energia mais cara, a compra direta do fruto pelas indústrias, o clima e a demanda de fora do Pará.

![Feira do Açaí às margens da baía do Guajará, em Belém](https://storage.ghost.io/c/9a/89/9a8945db-a244-487e-855f-7e88e29ee4d0/content/images/2026/10/vender-acai-da-dinheiro-foto.jpg)

Feira do Açaí, em Belém (PA): é daqui que vem o preço que chega ao seu balde. Foto: [Túllio F](https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Feira%5Fdo%5FA%C3%A7a%C3%AD%5F-%5FBel%C3%A9m%5F01.jpg?ref=jgalt.com.br), [CC BY-SA 4.0](https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0?ref=jgalt.com.br), via Wikimedia Commons

Se o balde subir 40%, o custo do copo vai de R$ 5,60 para R$ 7 e a sobra cai de R$ 10,08 para R$ 8,68\. Quem não reajusta o preço a tempo trabalha o mesmo tanto e ganha menos a cada mês.

## As contas fixas do mês

| Conta                            | Por mês       |
| -------------------------------- | ------------- |
| Imposto do MEI (comércio)        | R$ 82,05      |
| Energia do freezer               | R$ 120,00     |
| Internet e celular               | R$ 60,00      |
| Divulgação                       | R$ 150,00     |
| Desgaste de freezer e utensílios | R$ 30,00      |
| **Total**                        | **R$ 442,05** |

## Quantos copos por dia

Com R$ 10,08 de sobra por copo e R$ 442 de contas fixas, considerando 26 dias de venda por mês:

![Copos por dia: 2 para empatar, 8 para um salário mínimo, 14 para R$ 3 mil, 21 para R$ 5 mil; limite do MEI em cerca de 17](https://storage.ghost.io/c/9a/89/9a8945db-a244-487e-855f-7e88e29ee4d0/content/images/2026/10/vender-acai-da-dinheiro-metas.png)

- **Para empatar**, sem tirar nada para você: cerca de 2 copos por dia.
- **Para tirar um salário mínimo** (R$ 1.621 em 2026): cerca de 8 por dia.
- **Para tirar R$ 3 mil**: cerca de 14 por dia.
- **Para tirar R$ 5 mil**: cerca de 21 por dia, acima do limite do MEI, que fica em uns 17 copos por dia.

Doze copos por dia rendem cerca de R$ 2.700 por mês depois das contas fixas. Em seis horas de trabalho, entre montar, atender e entregar, são uns R$ 17 por hora.

## O que quase ninguém conta

**O açaí tem estação.** Vende como sorvete: muito no verão, pouco no inverno. Uma média de 12 copos por dia pode ser 20 em janeiro e 5 em julho. Faça a conta com o mês fraco, não com o forte.

**O aplicativo divide a sobra.** No plano com entrega do iFood, a comissão é de 23% mais 3,2% do pagamento online. Num copo de R$ 16, a sobra cai de cerca de R$ 10 para pouco mais de R$ 6.

**O complemento é onde a margem vaza.** Leite condensado, Nutella, morango e paçoca à vontade fazem o cliente voltar, mas cada colher a mais sai da sua sobra. Pese um copo montado e cobre à parte o que for extra.

**O fornecedor decide a qualidade.** Açaí diluído demais ou mal armazenado perde o cliente na primeira compra. Compre de quem tem nota fiscal e registro, e desconfie do balde muito mais barato.

DÁ DINHEIRO?

Dá, se você vigiar o preço da polpa

O açaí tem uma das maiores sobras por venda desta série: mais de R$ 10 em cada copo de R$ 16\. Poucos copos por dia pagam as contas. Dá dinheiro se você:

1. **tiver fornecedor confiável** e acompanhar o preço do balde, que subiu muito nos últimos anos;
2. **vender direto**, pelo WhatsApp ou num ponto, e usar o aplicativo só para clientes novos;
3. **pesar os complementos**, porque o copo caprichado demais come a margem.

**Não vale** para quem não aguenta o inverno: o açaí vende como sorvete, muito no calor e pouco no frio. Faça a conta com os meses fracos.

FERRAMENTA DA EDIÇÃO

### Seu açaí fecha a conta?

Troque os números de exemplo pelos seus e veja quantos copos por dia você precisa vender. Se vende pelo aplicativo, some a comissão à taxa.

Preço de cada copo (R$) Custo de cada copo, com embalagem (R$) Contas fixas do mês (R$) Dias de trabalho no mês Copos que você espera vender por dia Horas de trabalho por dia Quanto você quer tirar por mês (R$) Investimento inicial (R$) 

Sobra de cada copo

Lucro do mês, antes do seu salário

Quanto você ganha por hora

Copos por dia para empatar

Copos por dia para tirar o que você quer

Meses para recuperar o investimento

[Baixar a planilha (Excel e Google Planilhas)](https://www.jgalt.com.br/content/files/2026/10/jgalt-vender-acai-da-dinheiro.xlsx) 

A planilha traz a ficha técnica para calcular o custo exato do seu copo, as contas fixas e o checklist Antes de começar, com sete perguntas.

LEIA TAMBÉM

- Dá Dinheiro?[Vender marmita dá dinheiro?](https://www.jgalt.com.br/vender-marmita-da-dinheiro/)
- Dá Dinheiro?[Vender bolo de pote dá dinheiro?](https://www.jgalt.com.br/vender-bolo-de-pote-da-dinheiro/)
- Ensaio[O leão e a ovelha](https://www.jgalt.com.br/o-leao-e-a-ovelha/)

## Fontes

- [Tenda Atacado, "Como vender açaí em casa: guia completo e prático", 20 ago 2026](https://www.tendaatacado.com.br/dicas/como-vender-acai-em-casa/?ref=jgalt.com.br): rendimento do açaí, custo e preço de um copo de 500 ml.
- [O Liberal, "Preço do açaí sobe 83% em cinco anos e castiga o bolso em Belém", 21 jul 2026](https://www.oliberal.com/economia/preco-do-acai-sobe-83-em-cinco-anos-e-castiga-o-bolso-em-belem-1.1144811?ref=jgalt.com.br): dados do Dieese/PA sobre o preço do litro.
- [Serasa, "Como abrir loja no iFood", atualizado em 19 jun 2026](https://www.serasa.com.br/renda-extra/abrir-loja-no-ifood/?ref=jgalt.com.br): comissões do iFood.
- [O Povo, "Contribuição mensal do MEI sobe para R$ 81,05 em 2026", 2 jan 2026](https://www.opovo.com.br/noticias/economia/2026/01/02/contribuicao-mensal-do-mei-sobe-para-rs-8105-em-2026.html?ref=jgalt.com.br): imposto do MEI, salário mínimo e limite de faturamento.

*Contas do J. Galt com base nas fontes acima. O preço do balde e dos complementos é estimativa nossa; use a ferramenta para refazer com os seus números.*